UNDERFUNDIG mjød - DARK SKY

Sød uden at være sød, fyldig uden at være tung. Med UNDERFUNDIG har brygmester Annemarie Hartvig Jensen raffineret den gamle nordiske mjød og gjort den til en vinoplevelse.

UNDERFUNDIGs mjød er gæret honning fra Møn, her tilsat økologisk æblemost fra Møn og krydret fx med humle, så den bliver en forfinet drink, der kan drikkes lige godt til kød, ost og dessert. Eller som en overraskende aperitif, fx med tonic.

Bør drikkes kold.

Mjøden brygges i brygmesterens kælder på Frederiksberg.

50cl